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大愛園區烘焙香 職訓學員秀成果

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里報.tw 記者:林家慶 / 高雄市 報導 發佈時間:2018-06-29 11:23:00

大愛園區烘焙香 職訓學員秀成果_QRCODE碼
  【高雄訊】職訓課程深入東高雄,遠到杉林大愛園區!高雄市政府勞工局訓練就業中心今(107)年委託社團法人中華民國產業永續發展策進會,開辦「歐風田園手作烘焙班」,日前在大愛園區舉行結訓烘焙競賽,邀請在地議員林富寶、鍾盛有、劉馨正、柯路加,以及杉林區鍾炳光區長一同品嚐學員的好手藝;競賽過程中,學員使出渾身解數,運用巧思佈置會場及餐桌,並製作麵包、餅乾等,原住民學員還盛裝穿上傳統服飾參賽,由貴賓試吃後投票,讓結訓會場熱鬧非凡。
 
  高雄市政府勞工局長李煥熏說,職訓課程深入杉林大愛園區開辦,訓練單位更邀集知名餐飲店烘焙主廚上山授課,學員也認真學習,甚至有遠從梓官、東港前來參訓的學員,令老師相當感動。
 
  本身住在大愛園區的張姓學員,是個單親媽媽,透過此次培訓,成功找到在地就業機會,將於烘焙坊「時光工作坊」就業。另外住在屏東的翟秋屏,因為來到大愛園區學習課程而愛上這裡的環境,也成功在大愛園區找到職缺,未來將留在大愛園區工作。而在地的耆老中心,目前正積極承辦一日農夫計畫,未來將結合職訓班所學技能,融入DIY窯烤烘焙課程,並聘用學員擔任DIY老師。
 
  勞工局訓練就業中心主任楊茹憶說,每年勞工局委託在地辦理職訓至少30班,課程包括「電腦、兒童課後照顧、餐飲烹調」等,符合特定對象身分的學員免費參訓,歡迎有興趣的民眾踴躍報名,可洽:7330823轉203~210。
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