響應世界高血壓日嘉義縣衛生局推減鹽衛教影片

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里報.tw 記者:林家慶 / 嘉義縣 報導 發佈時間:2024-05-17 14:00:44

響應世界高血壓日嘉義縣衛生局推減鹽衛教影片_QRCODE碼

  【嘉義訊】5月17日是世界高血壓日,嘉義縣衛生局長趙紋華與營養師錄製「預防高血壓 減鹽3撇步報你知」影片,呼籲高血壓民眾遵守低鹽低鈉飲食原則,強調量血壓722密碼:連續「7」天量測、起床睡前各量一次,一天測「2」次、每次量「2」遍,透過飲食調整及監測血壓,維持身體健康。

  趙紋華說,嘉義縣18歲以上罹患高血壓人數約11.5萬人,平均每5人就有1人有高血壓。如何避免出現高血壓?日常飲食可遵守減鹽3撇步,第一步「聰明選-檢視食品標示含鈉量」,第二步「挑原型-吃新鮮原型食物,少吃加工食品」,第三步「少沾醬-減少醬料使用,品嘗天然美味料理」。

  除了飲食控制,鼓勵民眾養成健康生活習慣,拒菸酒檳榔、規律運動及定期健檢,可以預防及延緩高血壓,「減鹽」3撇步完整影片可至嘉義縣衛生局官方網站收看。

  衛生局指出,人體血中鈉離子濃度超過正常值(135~145mEq/L)越多,引發高血壓機率就越高,減少攝取鹽(鈉)可減緩高血壓,降低腦、心血管疾病的危害。

  嘉縣社區營養推廣中心洪慈姍營養師提醒,高血壓患者一日飲食的鈉攝取量不要超過6公克(2000毫克)的鹽巴量,醬油、豆瓣醬、烏醋、番茄醬、烤肉醬都是含鈉量高的醬類,洋芋片、肉乾、泡麵及市售的蔬果汁鈉含量都不少,加工食品類香腸、火腿、醃漬品罐頭及冷凍蝦類也是含鈉量高的加工品。

  完整影片連結:https://www.youtube.com/watch?v=K51UhTx8sfM

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