【雲林訊】臺北市政府宣佈自今(114)年規劃辦理「生生喝鮮乳」,今日(3/12)由臺北市長蔣萬安親自率領市府團隊前往雲林縣口湖鄉忠美牧場參訪,實際瞭解鮮乳產地的實際狀況,雲林縣政府由副縣長謝淑亞陪同參訪。
去(113)年底農業部「班班喝鮮奶」政策臨時喊卡,為確保學童權益,張麗善縣長宣布今(114)年將自辦「生生喝鮮乳」,促進轄內學童的健康發育。雲林縣政府多年前即自費實施「生生喝鮮乳」,讓每位小朋友每週都能喝一份新鮮牛奶,補充成長所需的鈣質和營養。
口湖鄉忠美牧場場主是洪嘉宏班長,屬於口湖農會輔導的乳牛產銷班第1班班長,簽約公司是光泉牧場股份有限公司,飼養258頭乳牛,每天生產5噸鮮乳。近年搭配智慧農業、省工減碳的趨勢,場內設置有乳牛場自動擠乳系統、電子流量計、降溫噴霧設施。該場為循環經濟的示範畜牧場,每年提供牧場乳牛所產生的沼渣沼液(經處理之牛糞尿)提供周遭農田約3公頃種植狼尾草,再用農田生產的狼尾草,作為乳牛的食源之一。
謝淑亞副縣長指出,雲林縣多年來推動每星期一次免費鮮乳供全縣國小學童飲用計畫,要求農政及衛生單位,從源頭的生產、衛生安全檢查再到冷鏈運送,為學童的健康嚴格層層把關。尤其雲林不僅是台灣的酪農專區,也是鮮乳的主要產地。這項計畫結合在地酪農產業,除了支持在地產業也均衡孩童營養。雖然去年農業部「班班喝鮮奶」政策臨時喊卡。但張麗善縣長仍堅持辦理「生生喝鮮乳」,以維護轄內學童健康發育。
農業處副處長蔡耿宇補充,此政策是有助於孩子的健康發展,不僅是對在地酪農產業的強力支持,也讓更多孩子們喝到酪農戶用心生產之在地新鮮、衛生安心的鮮乳,讓酪農產業得以永續發展。
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