/ 屏東赤山社區 星空下的 54老厝餐桌饗宴 | 里報

屏東赤山社區 星空下的 54老厝餐桌饗宴

  1. 檢舉
  2. 列印
  3. 收藏
  4. 推薦好友

里報.tw 記者:林家慶 / 屏東縣 報導 發佈時間:2021-10-30 22:09:15

屏東赤山社區 星空下的 54老厝餐桌饗宴_QRCODE碼
  【屏東訊】屏東縣萬巒鄉赤山社區鄰近沿山公路 185 縣道旁,座落於大武山腳下,社區主要的經濟作物以鳳梨為主,此次餐桌活動社區規畫一系列的產業體驗遊程,讓遊客親自進到田間體驗鳳梨種植、漫遊歷史悠久的萬金教堂,最後徜徉於田園餐桌晚宴,讓到訪民眾來趟觀光兼具知性的屏東農村旅遊,並藉由辦理產業餐桌活動,將 54 老厝從赤山社區推廣出去。
 
  屏東縣政府副縣長吳麗雪表示,近年來社區將長年閒置且無人管理的老屋打造成亮點場域「老厝 54 」,並作為遊客接待處與社區居民休閒場所,為了讓民眾能更深入探訪赤山社區,了解社區志工們在社區營造推動上的努力, 10 月 30 日於老厝 54 舉辦「赤山社區星空下的 54 老厝餐桌饗宴」,並結合法式餐酒館,讓到訪民眾感受到既在地又高檔的農村料理。
 
  活動首先分享社區如何透過關懷據點協助弱勢長者走出戶外與人群互動,再帶領遊客親自走入田間,種下屬於自己的鳳梨苗,約定來年開花結果時再次相聚於赤山社區體驗收成的喜悅,並走訪位於社區旁,台灣最古老的教堂建築萬金教堂,透過導覽解說了解社區與教堂的故事。
 
  晚間則是於坐落於老厝 54 的場域上,眺望大武山的晚霞,品嚐由法國米其林星級主廚親自傳授廚藝 的 Gien Jia 挑食餐廳蔡易達主廚,帶領著社區志工們踏遍赤山尋找當令食材,只為了給來訪民眾由產地到餐桌最真實的赤山味道,如社區栽種的新鮮蔬菜搭配木鱉果與柑橘優格所調製而成的赤山田間風貌沙拉、口感 Q 彈的屏東泰國蝦與絲瓜燉煮的法式濃湯、及採用赤山鳳梨與起司酸甜交織的起司蛋糕,並搭配著現場悠揚藍調樂聲,讓遊客沉浸在赤山星空與美食饗宴中,度過一個美好的周末夜晚。
 
  城鄉發展處表示,在農村再生計畫、社區規劃師以及環保局等資源共同挹注之下,透過志工們的共同努力一點一滴將長年以來無人整理的窳陋雜亂之處打造成社區產業體驗場域「 54 老厝」,提供舒適的場所且規劃日後作為社區產品銷售據點,並販售輕食茶點,吸引到訪遊客駐足赤山社區,體驗農村漫遊。
屏東縣特搜大隊馳援花蓮馬太鞍溪救災有功5員 榮獲行政院三等
里報.tw / 屏東縣 - 2026-10-29 17:02:05

屏東縣政府28日於主管會報中,由縣長周春米親自頒發行政院三等功績獎章予消防局特種搜救大隊分隊長洪柏軒,以及隊員林楷晟、張仡迪、李凡益、何鑌峻等5人,表彰其於去年... 詳全文 »

澎湖移民署偕信用合作社助新住民築家庭幸福
里報.tw / 澎湖縣 - 2026-10-29 17:07:51

移民署中區事務大隊澎湖縣服務站於10月28日在白沙鄉老人文康活動中心,舉辦「打造你的財富堡壘」暨家庭教育法令宣導方案。邀請具有豐富金融實務經驗的楊雯君擔任講師,... 詳全文 »

屏東115年績優志工暨好讚社區、合作社 聯合表揚 暖心頒
里報.tw / 屏東縣 - 2026-10-29 16:28:28

屏東縣政府24日在縣府大禮堂舉辦「115年度志願服務暨好讚績優社區及合作社聯合表揚」活動,由副縣長鄞鳳蘭主持頒獎,表揚3組家庭志工獎、4個耆銀團隊獎與銀閃志在改... 詳全文 »

《從「我」到「我們」:給照顧者的療癒劇場》陪伴照顧者走出孤島
里報.tw / 臺北市 - 2026-10-29 16:25:30

【臺北訊】為接住長照與育兒家庭背後默默承擔重擔的身影,臺北市政府社會局於115年10月22日下午在西門紅樓劇場舉辦《從「我」到「我們」:給照顧者的療癒劇場》。活... 詳全文 »

高雄「張老師」中心:從法國學生運動 看青年聲音與社會溝通
里報.tw / 高雄市 - 2026-10-29 17:22:21

2026年9月起,法國多地陸續出現學生抗議,學生針對師資不足、教學環境不佳及教育資源等問題表達訴求。隨著運動擴大,生活成本、公共服務與社會不平等等議題也受到關注... 詳全文 »

出席2026高雄文藝獎頒獎典禮 陳其邁:致敬城市靈魂 藝術與
里報.tw / 高雄市 - 2026-10-29 16:52:35

【高雄訊】兩年一度的高雄藝文界最高榮譽「2026高雄文藝獎頒獎典禮」26日隆重登場,高雄市長陳其邁親自頒獎,向長年深耕在地、豐富城市文化底蘊的藝文工作者致敬。本... 詳全文 »

CoEx臺灣可可豆競賽揭曉 5位優勝農友代表臺灣進軍世界決賽
里報.tw / 屏東縣 - 2026-10-29 16:42:46

「2026年CoEx臺灣可可豆競賽」歷經一個多月的專業評鑑,24日在屏東竹田頓物驛揭曉得獎名單,從全國30件參賽作品中選出5件優勝作品,由「老莫可可農園」莫佳瑋... 詳全文 »

週末去哪玩?10/31-11/1屏菸變身變身潮流主場!
里報.tw / 屏東縣 - 2026-10-29 17:20:28

好屏友集市「好屏文化」攜手「你穿我搭tshīng-tshah」邀你穿出態度、玩出屏東味!當青年穿搭風格遇上歷史建築的工業質感,會擦出什麼樣的新火花?今年秋天,... 詳全文 »

出席「大寮社會住宅第一期新建統包工程啟用暨揭牌典禮」 陳其邁
里報.tw / 高雄市 - 2026-10-29 17:06:53

【高雄訊】為落實居住正義與全齡照顧,高雄市政府自籌自建的「大寮社會住宅第一期」正式竣工,高雄市長陳其邁(28日出席啟用典禮,並與團隊及地方貴賓進行揭牌,見證自建... 詳全文 »

南市府大型就博會10月31日新營南瀛堂登場 釋
里報.tw / 臺南市 - 2026-10-29 17:04:42

為落實黃偉哲市長「希望家園」的施政願景,臺南市政府今(115)年第4場「台南好生活台南呷頭路」就業博覽會,將於10月31日(六)上午9時至12時在新營區民治市政... 詳全文 »

潮店「Fake Sober」操盤手羅伊南下屏東 傳授 Z 世
里報.tw / 屏東縣 - 2026-10-29 17:28:28

屏東青年創業圈迎來年度重磅的一場商業對話!屏東縣政府勞動暨青年發展處日前於屏東數位青創中心舉辦「青年交流小聚」講座,邀請超人氣潮店「FakeSober」創辦人羅... 詳全文 »

抽抽抽 年末手氣大考驗 「宅一番」11/5誠品R79登場 推
里報.tw / 臺北市 - 2026-10-29 17:27:47

40張全新卡牌《擅長逃跑的殿下》名場面再現、跨界組團《異世界四重奏》Q版開唱70款全新盲抽《家庭教師HITMANREBORN!》「吊飾立牌」、《膽大黨》「變色杯... 詳全文 »

嘉義之光蕭翔文勇奪2026名古屋亞帕運金牌締造二連霸黃敏惠市
里報.tw / 嘉義市 - 2026-10-29 17:56:08

【嘉義訊】出身嘉義市的帕拉跆拳道好手蕭翔文,於2026年亞洲帕拉運動會男子58公斤K44級賽事中再傳捷報!金牌戰中他以精湛實力直落二擊敗烏茲別克選手,成功締造亞... 詳全文 »

天線寶寶來台中了 《天線寶寶》快閃店11/6現身台中草悟廣場
里報.tw / 臺中市 - 2026-10-29 17:13:06

七大歡樂打卡點快來「歡樂寶寶屋」留下最萌合影、「草原玩耍趣跟寶寶們齊同樂近40款台中限定新品小巧迷你「手燈吊飾」必收、「小抓夾組」從頭可愛到不行「藍天藍,白雲白... 詳全文 »

竹縣文化新地標!總圖公共藝術揭幕楊文科宣告試營運開跑
里報.tw / 新竹縣 - 2026-10-29 16:25:30

【新竹訊】新竹縣政府文化局今(29日)舉辦新竹縣立總圖書館公共藝術揭幕儀式,在縣長楊文科、立法委員徐欣瑩與各界代表共同啟動下,正式宣布試營運開跑!館方同步推出結... 詳全文 »

2026「愛‧Sharing 奇幻布拉格」
里報.tw / 高雄市 - 2026-10-29 17:15:51

愛.Sharing今年以充滿中世紀浪漫的「布拉格」為年度主題城市,於高雄夢時代、統一時代百貨台北店、DREAMPLAZA以及集團各通路,共創古典華麗與現代光影結... 詳全文 »

(0則評論)新聞評論

TOP