特色介紹
旺萊山位於民雄鄉，民雄鄉為全台最大的鳳梨生產區，又稱鳳梨的故鄉，因位於北回歸線旁，氣候具副熱帶與熱帶氣候之過渡性，土壤呈紅色微酸性，為鳳梨生長最佳環境，旺萊山鳳梨達人，栽種出全國農業界最高榮譽–"神農獎"鳳梨，鳳梨肉質細密、香甜多汁、帶點微酸、風味之特殊，堪稱台灣之最。。
鮮採收下來的鳳梨，經過去皮、切碎，入鍋秘煉烹煮，關鍵的火候與精準比例的黃金內餡，烹煮出天然清香、甜而微酸、咀嚼出鳳梨纖維的內餡。酥脆不乾硬的表皮，融合了蛋、奶香，完美的油水份量，入口即化，外表飽滿的黃金色澤土鳳梨酥，呈現出自然的風味,擁有絕佳的口感。
店家推薦
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高雄婆婆冰 (創始店)
2022-08-17 7788
位在七賢三路的上的婆婆冰，是鹽埕在地老店，伴隨高雄人度過數十個年頭。有各式冰品，從番茄切盤、雪花冰、招牌古早味四果冰在地人推薦必吃，樣樣都是人氣商品。 民國初年從以72元買了鹽埕老店開始，建立... (繼續閱讀)
地址：高雄市鹽埕區七賢三路135號 place
味味香廣東汕頭牛豬羊肉爐
2022-08-17 8070
味味香廣東汕頭牛羊豬肉爐是間汕頭火鍋老店，就位在鹽埕區七賢三路跟富野路交叉口，是在地人推薦老字號火鍋代表。 古早味傳統火鍋、招牌炸魷魚、燴飯都是人氣餐點。... (繼續閱讀)
地址：高雄市鹽埕區鹽埕區富野路100號 place
