特色介紹
新化燒餅是新化在地非常有名的小吃之一,雖然名字叫燒餅,但外型像一般常見的蔥油餅,在新化已經飄香好幾十年,下午二點開始販售,售完為止,常常看到排隊的人潮,假日有時下午5點就賣光了,可見人氣之旺。店家特別選用西螺的青蔥,香氣濃郁,以及營養價值較高的土雞蛋,在麵皮裡夾了豬後腿肉,黑芝麻和青蔥,然後用半煎半炸的方式,將餅皮煎至酥脆,一口咬下,滿口的麵香,還可以再加顆蛋口感更滿足。
店家推薦
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珍的西螺麻糬大王 西螺老街店
2023-04-23 6698
珍的西螺麻糬大王,店內的麻糬跟大福,都是非常好吃熱銷的產品,超Q彈好吃又不黏牙的麻糬,也不會有脹氣感,還有季節限定的草莓大福,每日新鮮配送的草莓,搭配獨家特製的花生內餡,讓人一口吃下,滿滿的幸福... (繼續閱讀)
地址:雲林縣西螺鎮延平路130號 place(祥記)小米蛋餅龍德店
2022-08-17 8494
現捍的麵皮,加上雞蛋煎至麵皮金黃起鍋,滿富蛋香與麵香,吃下去外酥內Q,就是好吃的小米蛋餅。 (祥記)小米蛋餅龍德店也是之前在高雄掀起健康風的POKE夏威夷蓋飯店員,也將健康風吹向許多... (繼續閱讀)
地址:高雄市鼓山區龍德路214號 place