「臺南奇人帶路」系列報導專精金、銀.. 年初三美濃花海迎新春陳其邁邀民眾高.. 因應臺中百貨氣爆事件臺北市消防局啟.. 台灣年度麵包指南跟著UniBrea.. 南市勞工局「台南好生活台南呷頭路」.. 把握最佳賞花期!瑞里紫藤花海盛開,.. 「2025新加坡國際食品展」正式開.. 屏縣環保春節服務不停歇守護環境鄉親.. 黃偉哲初二歸仁仁壽宮、永康廣護宮參.. 竹市蛇年新春市集圓滿落幕12天吸引.. 雲林賞螢四月中旬開鑼「六大共生系統.. 返國甫抵高雄即展開鐵人般行程陳其邁.. 屏東縣政府×臺鐵便當攜手打造全新鐵.. 大里春遊趣!千人健行草湖溪自行車步.. 常保社福心、不忘任何人卓立人等5位.. home 首頁 美食資訊 生活情報.tw 後壁冰糖醬鴨 簡 介 照 片1 地 圖 評 論 0 優 惠0 菜 單 店家資訊 後壁冰糖醬鴨 評價 star_borderstar_borderstar_borderstar_borderstar_border 0 瀏覽32819 類別 台式料理 / 鴨肉 電話 地址 臺南市後壁區 招牌菜 鄰近商圈 【提醒您】您與店家連絡時,請告知對方「我是在 以食為天.tw 看到此則美食訊息」。 twitter 評 論 收 藏 檢 舉 推 薦 列 印 特色介紹 後壁冰糖醬鴨,利用特殊處理方式來滷製鴨肉,入口微甜,滷乾時間長,滷汁完全入味,吃起來既香又甘,並經過特殊去油,吃起來不油膩,風味口感十分特別。 店家推薦 其他菜單 台式料理(1) 阿輝炒鱔魚 更新 2021-01-31 人氣 9659 阿輝炒鱔魚老闆許全輝先生,傳承父親喜宴辦桌的功力,多年來已成為台南當地最知名的小吃店之一,在台南有兩間店,台北有一間店,老店位在延平市場,鱔魚是台灣南部的知名小吃,招牌的【鱔魚意麵】集合了酸、甜、鹹... (繼續閱讀) 地址:臺南市北區公園路864號 place 台式料理(1) 阿輝炒鱔魚 更新 2021-01-31 人氣 8381 父親喜宴辦桌的功力,多年來已成為臺南當地最知名的小吃店之一,老店位在延平市場,鱔魚是臺灣南部的知名小吃,鱔魚都是當天處理,食材鮮度掛保證一口就吃的出來。乾炒鱔魚意麵:集合了酸、甜、鹹、辣、鮮於一碗的... (繼續閱讀) 地址:臺南市中西區西門路2段352號 place 台式料理(1) 阿憨鹹粥 更新 2021-01-31 人氣 7773 第一代創辦人鄭極,祖籍泉州,於民國三十五年在石樁臼廣安宮前設攤賣粥,以南台灣特產虱目魚為主,做成泉州式的半粥料理,因湯頭鮮美,入口即化,又因其乳名「阿憨」而揚名府城。 在台灣,南、北吃粥大不同,南... (繼續閱讀) 地址:臺南市北區公園南路169號 place 冰品飲料(1) 阿燕姨冰枝店 更新 2021-01-31 人氣 8511 不同一般外面賣的那種刨冰或棉棉冰,本區阿燕姨所賣之冰品不止遵循古早味作法,連那製冰機都是碩果僅存之古董機械,所製作出來的三色冰綿密爽口,吃了回味無窮,而傳統油紙包裝的冰棒,更是典雅精緻,令人懷念,連... (繼續閱讀) 地址:臺南市山上區178縣道54號 place 台式料理(1) 阿興168燻茶鵝 更新 2021-01-31 人氣 9488 其燻製過程是先將特別調配的香料灌進鵝隻體內,然後吊在燻爐內,燻爐下層放置烘爐,烘爐上有鋼製濾網,茶葉及二級砂糖置其上,然後燃燒炭火,藉著爐內空氣循環,將烘出的茶香蔗甜滲透鵝內,燻烤時間約20分鐘,便... (繼續閱讀) 地址:臺南市下營區賀建里下橋頭1-8號 place 目前:221~ 225 筆 skip_previous fast_rewind 41424344454647484950 fast_forward skip_next 共 1879 筆 地 圖 評 論