特色介紹
老闆為第二代承接,他笑說因為自己龜毛的個性,店內所有菜色醬料都是精心研發比例調配而成,在正式推出前還會請客人親友試吃,只為追求完美。店內除了承襲古早味的乾麵、乾板條,用香噴肉燥搭上Q彈麵條,還有新開發菜單如紅糟雞肉,便是將紅糟肉改為雞胸肉,以獨家配料醃過後,客人現點現炸,外表香酥口感柔嫩,再搭上店內特製醬料,讓人口齒留香,難以忘懷,為店內推薦招牌之一,曾有客人一試成主顧,來到老街必定來此報到。
營業資訊
週一至週五:10:30~15:00週六日:10:30~16:00(視人潮而定)周三公休
店家推薦
其他菜單
聯盈發冰火菠蘿油專賣店
2021-06-10 8569
創店在台南的聯盈發港式點心專門店,也在店的對面成立聯盈發冰火菠蘿油專賣店,以最實在的餡料,講究的手法,把道地的港式點心好滋味帶進台灣,提供港式菠蘿包、脆皮叉燒包、絲襪奶茶、楊枝甘露、凍檸茶等港式著名... (繼續閱讀)
地址:臺南市永康區正強街205號 place聯盈發港式點心專門店
2021-06-10 7572
創店在台南的聯盈發港式點心專門店,以最實在的餡料,講究的手法,把道地的港式點心好滋味帶進台灣,不論是手工港式點心、手作撈麵、上海小籠湯包、蝦餃皇、腸粉等等眾多品項,都獲得民眾的喜愛,每到用餐時間都是... (繼續閱讀)
地址:臺南市永康區正強街222號 place