特色介紹
台南當地相當有名的小吃。棺材板的作法是先將吐司炸過以後，把吐司中間挖空當盒子，挖起來的部分當成蓋子，再把炒香的麵粉加上洋蔥、高湯、奶水、雞肉、墨魚等燴炒勾芡後做成內餡，把內餡裝入做好的吐司盒子裡，蓋上蓋子，美味的棺材板就完成了。
店家推薦
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西井村蜂蜜滷味安平店
2021-01-31 9709
何謂豬蹄花：“軟嫩滑Q有彈性、富含膠質”的養生聖品就是它的代名詞，西井村滷味特地嚴選CAS認證彈性最佳的豬前腿肉來做為它的食材，完全不加一滴醬油、不含防腐劑，獨樹一幟的蜂蜜口... (繼續閱讀)
地址：臺南市安平區安平路418號 place