彰化肉圓(彰化三寶)

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特色介紹

在【彰化三寶】中，就屬肉圓的名氣最響。它的做法是以淺底的中型碗為模型，首先放上一層蕃薯粉，接著將餡肉如肉塊、筍絲、香菇、蛋黃等放進去(餡肉各家做法稍有不同，成為競爭的主要目標)，在蓋上一層蕃薯粉，然後放在蒸籠裡炊熟，最後拿到微火中的油鍋逐漸讓油浸透，這樣就完成了聞名全台的【彰化肉圓】。

更新 2021-06-17 人氣 6904

位於潮州清水路圓環旁的霸王大腸香腸，除了傳統的豬肉香腸，老闆更是大膽的將飛魚卵及櫻花蝦、高梁等食材融入香腸中，其用料之霸氣，真的霸王。烤的香氣四溢的香腸，一口咬肉，豐富的滋味就在口中爆發開來，讓人回... (繼續閱讀)

地址：屏東縣潮州鎮清水路28號

更新 2021-06-17 人氣 6841

位於鹽埕的王家甜湯之家，創立於民國五十二年，最早第一代是在廟口擺攤，夏天以綠豆湯、紅茶、冬瓜茶為主；冬天則賣圓仔湯、紅豆湯。而豆花是後來再增加的，各式甜點，在夏日時來上一碗，沁涼湧上心頭的甜蜜，是... (繼續閱讀)

地址：高雄市鹽埕區新樂街213-6號

更新 2021-06-17 人氣 7669

永和小籠包是位於高雄鹽埕老字號小籠湯包店，外地人不知道的好吃平價美食，都是老闆每天現點現做，皮薄內餡飽滿多汁的小籠湯包，一口咬下，香甜的湯汁，令人口齒留香。... (繼續閱讀)

地址：高雄市鹽埕區鹽埕街35號

更新 2021-06-17 人氣 6634

碳佐麻里精品燒肉前身為「炭火工房燒肉居酒屋」，是留學日本回台邱董事長心中燒肉餐廳的藍圖。親友相聚在爐火前，享受燒烤美食，講介的食材與料理方式，讓「碳佐麻里」成為南部最知名燒肉店。從炭火燒肉出發，延伸... (繼續閱讀)

地址：高雄市前鎮區時代南一路85號

更新 2021-06-15 人氣 7129

偷喝奶茶位在高雄鹽埕區的新樂街上，這裡有許多奶茶名茶，同一條街上還有樺達奶茶、雙妃奶茶和研茗奶茶，有人俗稱這裡為奶茶街，臨近捷運鹽埕站2號出口附近。偷喝奶茶也是最近IG熱門的打卡奶茶店!... (繼續閱讀)

地址：高雄市苓雅區新樂街154號1樓