旗魚羹

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類別熱門小吃 / 羹湯類
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地址基隆市仁愛區
招牌菜
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特色介紹

【旗魚羹】基隆是海港，有著相當豐富且新鮮的海產，旗魚就是其中一項特產。旗魚羹的旗魚在烹調之前，至少都先醃製過一天的時間，就是這樣的過程讓口味更加的美味，待完全入味後才烹煮，上桌前再灑上蒜頭酥、大蒜苗等達到提味的效果，讓它更為味。

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明新食品-東寧二店

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全省首創、獨創口味、獨家生產唯一不加豆沙，全部用虱目魚做的Q餅，絕不添加味精及防腐劑。使用虱目魚背部唯一兩條無刺魚柳肉做的，又叫一兩黃金肉，故稱一兩黃金餅。魚柳肉會先用牛奶做SPA，再炒成魚鬆，口感... (繼續閱讀)

地址：臺南市東區東寧路500號

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明新食品-總店

更新 2021-01-31 人氣 10189

明新食品（創立於1962年）已連續四年獲選為府城十大伴手禮，2010明新台灣土鳳梨酥更以台灣做造型，把傳統技術融入西方食材，選用關廟土鳳梨及美國蔓越莓巧妙結合，始內餡更豐富、口感更多重，再加上天然奶... (繼續閱讀)

地址：臺南市東區東寧路51號

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明新食品-歸仁店

更新 2021-01-31 人氣 10742

明新食品初創於民國51年，在成功大學及台南一中學區附近成立明新食品行（現長榮路、東寧路口），係屬一販售民生用品之雜貨店，負責人許俊雄先生（現任董事長）鑒於西點麵包將改變國人飲食習慣，以極具前瞻性的眼... (繼續閱讀)

地址：臺南市歸仁區中山路二段255號

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東大門韓國烤肉料理

更新 2021-01-31 人氣 9465

"台南市首創無煙燒烤的「東大門韓國烤肉料理館」，傳統韓式建築風格、融合現代百樣創新與道地韓風料理美食，在台灣未掀起韓國風時，東大門已座落於台南市街頭，漸漸吹起韓風的同時，東大門即受到消費者... (繼續閱讀)

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東山排骨酥

更新 2021-01-31 人氣 9522

3代歷史傳承的東山排骨酥，精選鮮豬肉排，古法燉煮，黃澄油亮的排骨肉，肉質甜美，入口即化，湯鮮香濃不油膩；91年為「味丹-香蒜排骨酥麵」代言推薦，香名遠播。... (繼續閱讀)

地址：臺南市東山區中興路100號

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