旗魚羹

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類別熱門小吃 / 羹湯類
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地址基隆市仁愛區
招牌菜
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評論

特色介紹

【旗魚羹】基隆是海港，有著相當豐富且新鮮的海產，旗魚就是其中一項特產。旗魚羹的旗魚在烹調之前，至少都先醃製過一天的時間，就是這樣的過程讓口味更加的美味，待完全入味後才烹煮，上桌前再灑上蒜頭酥、大蒜苗等達到提味的效果，讓它更為味。

店家推薦

其他菜單

: 台式料理(1)

澳底海鮮街

更新 2021-01-31 人氣 8134

澳底的海洋資源豐富，不同的季節出產各式各樣不同的魚類，包括旗魚、紅魽、小卷、軟絲、龍蝦、石斑⋯等，以及石花菜、海菜等，更是當地居民隨手可得的家常料理，因此自從濱海公路開通後，這裡就自然而然形成了海鮮... (繼續閱讀)

地址：新北市貢寮區真理里新港街

: 烘焙甜點(1)

龍鳳堂餅舖

更新 2021-01-31 人氣 10954

由李壽夫所創的傳統糕餅鋪，總店位於中正路，分店在中山二路，創立至今逾五十年歷史，除製作有臺灣古早味訂婚喜餅及婚喪喜慶所用之紅龜粿等傳統糕餅，店內也提供有關傳統訂、結婚禮俗諮詢服務並與淡水知名三協成糕... (繼續閱讀)

地址：新北市蘆洲區中正路49號

: 台式料理(1)

戲夢人生茶飯館

更新 2021-01-31 人氣 7424

九份昇平戲院前的豎崎路，是九份重要的人行步道，也是電影「悲情城市」的主場景之一，因此每逢假日總是摩肩擦踵、熱鬧不已。沿著階梯的兩側，自然而然也成為茶坊的聚集點，其中「戲夢人生」即為老茶館之一，館內以... (繼續閱讀)

地址：新北市瑞芳區豎崎路13號

: 咖啡簡餐(1)

礦工食堂

更新 2021-01-31 人氣 8295

這裡沒有人聲雜沓的街道，也沒有水泥建構的都市叢林。只有寧靜悠閒的小鎮和最悅耳的蟲鳴鳥叫；美食與自然景觀的完美結合，帶您回到心中嚮往已久的桃花源。餐廳內販售人氣甜點-地瓜霜淇淋，嚴選產量稀少之台農18... (繼續閱讀)

地址：新北市瑞芳區金光路8-1號

: 鍋類(1)

蘇義興餐廳

更新 2021-01-31 人氣 12137

現任老闆以前為民歌歌手，餐廳會在週六、日不定時提供民歌演唱的服務，招牌菜色有龍蝦炒菜脯、酥炸三層肉、羊肉火鍋、粉皮蝦捲、鮮肉芋頭酥...等。季節性菜色:過貓沙拉、山藥排骨... (繼續閱讀)

地址：新北市雙溪區中華路77號

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