旗魚羹

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類別熱門小吃 / 羹湯類
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地址基隆市仁愛區
招牌菜
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評論

特色介紹

【旗魚羹】基隆是海港，有著相當豐富且新鮮的海產，旗魚就是其中一項特產。旗魚羹的旗魚在烹調之前，至少都先醃製過一天的時間，就是這樣的過程讓口味更加的美味，待完全入味後才烹煮，上桌前再灑上蒜頭酥、大蒜苗等達到提味的效果，讓它更為味。

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: 台式料理(1)

嘉邑海鮮小館

更新 2021-01-31 人氣 13894

位於貢寮區澳底海鮮街地標「仁和宮」對面的嘉邑海鮮小館，雖然店面不大，裡面的美味卻令人驚艷，其中東北角盛產的九孔，在嘉邑老師傅的手藝烹調下，沾上一點特調的蒜蓉醬，就將九孔的終極理想之味，變得爐火純青，... (繼續閱讀)

地址：新北市貢寮區仁和路2號

: 台式料理(1)

漁村活海鮮

更新 2021-01-31 人氣 29278

魚村海鮮餐廳，證書編號：03-00144，聯絡電話：02-2492-1046... (繼續閱讀)

地址：新北市萬里區野柳里港東路74之6號

: 台式料理(1)

福昌餐廳

更新 2021-01-31 人氣 11562

平溪老街上，樸實簡單的「福昌餐廳」，早自1957年就開始營業，以道地純樸的鄉土小吃聞名，亦是當地聚會、喜慶、宴會的最愛聚餐場所。道地臺灣宴席料理舊名「永閣樓」的褔昌餐廳，曾是礦業黃金年代的宴會辦桌專... (繼續閱讀)

地址：新北市平溪區平溪街6號

: 台式料理(1)

鼻頭阿珠老店活海鮮

更新 2021-01-31 人氣 11185

鼻頭阿珠老店海鮮餐廳在地經營26年，各式活海鮮料理應有盡有，開放式店面整潔清淨且營業時間很長，提供鼻頭饕客用餐場所。而店中除味道新鮮的海鮮料理，也有團體用餐的經濟合菜，多樣菜色可供選擇，而XO飛魚卵... (繼續閱讀)

地址：新北市瑞芳區鼻頭路115號

: 台式料理(1)

福哥牛肉麵

更新 2021-01-31 人氣 21279

瑞芳在地的知名牛肉麵店，以台式牛肉麵著稱，湯頭帶有淡淡的中藥味，牛肉部份使用牛腱子肉，肉質紮實，麵條Q彈有口感，且價格實惠，經過瑞芳時值得一試。... (繼續閱讀)

地址：新北市瑞芳區民生街21號

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