特色介紹
【旗魚羹】基隆是海港,有著相當豐富且新鮮的海產,旗魚就是其中一項特產。旗魚羹的旗魚 在烹調之前,至少都先醃製過一天的時間,就是這樣的過程讓口味更加的美味,待完全入味後才烹煮,上桌前再灑上蒜頭酥、大蒜苗等達到提味的效果,讓它更為味。
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塔吉摩洛哥料理TajinMoroccanCusine
2021-01-31 7191
11:30-14:30、18:00-21:00... (繼續閱讀)
地址:臺北市大安區基隆路二段144巷3號No.3,Ln.144,Sec.2,KeelungRd.,Da’anDist.,TaipeiCit place