特色介紹
橋頭肉包 (太成老店)，創立約於民國25年，創辦人來自福州，19歲來台後，定居於橋頭。早期時以辦外燴為主，外燴以外的時間則在橋頭省道旁兼賣鮮肉包子。遵傳統古法純手工捏製而成。由於手藝精湛，口味獨特，香味十足，包料又實在，深受鄉親喜愛，每當招牌鮮肉包出爐時，很快就銷售一空，十分受歡迎。
最早店面位於橋頭區省道旁(菜市場邊)，有南北往來的旅客及司機朋友的口碑，大家口耳相傳，因此聲名逐漸遠播。後來也因為地名而得名，被當地鄉民順口稱呼為 “橋頭肉包" 之雅號。
因為道路擴寬，總店現已遷至高雄市橋頭區成功路164號，還增加橋頭糖廠店（高雄市橋頭區興糖路1巷1號），繼續傳承好滋味。
店家推薦
其他菜單
延齡堂-高粱酸白菜火鍋
2021-01-31 6152
天然果醋以當令新鮮水果，採自然發酵而成，果醋發酵最少要一年，所以數量有限，每年都有新產品的果醋。高粱泡菜，自然發酵，含高量氨基酸，越煮越甜，湯頭不用加味精。韓式泡菜，爽口不膩，不嗜辣者也能品嚐。新近... (繼續閱讀)
地址：臺南市北區台南市富北街50號 place所長茶葉蛋(新化店)
2021-01-31 6279
新化警分局知義派出所所長廖世華有獨門滷製茶葉蛋的好工夫，「技術轉移」給新化東成會館及忠孝路門市部，使用傳統釀造醬油，加上獨家滷包，「所長茶葉蛋」爆紅，很多人慕名而來。產品有茶葉蛋、鐵蛋、豆干、現做豆... (繼續閱讀)
地址：臺南市新化區忠孝路19號 place