張麗善縣長促銷鰻魚等優質水產請民眾多吃雲林優質鰻魚補夏日元氣
【雲林訊】雲林縣長張麗善12日應邀參加中華民國全國漁會主辦『海派台61 土用丑日—魚你共享元氣鰻鰻』展售記者會活動，促銷最當季鰻魚、虱目魚等優質水產品。她表示，全國漁會、漁業署、公路局合作，於台61線幸福公路休息站辦理優質水產促銷，購物滿額還提供店到店免運費優惠，歡迎全國民眾把握機會選購，為自己補充元氣。
「海派台61 土用丑日—魚你共享元氣鰻鰻」展售記者會活動在全國鰻魚最大產區、台61線口湖休息站舉辦。縣長張麗善、漁業署副署長陳建佑、全國漁會總幹事林啟滄、公路局雲嘉南區養護工程分局副分局長黃秋揚、雲林區漁會理事長蔡文川、總幹事林傳育及來自澎湖、台東、高雄、彰化、台中等各地漁會人員參加。
展售會安排縣長張麗善、漁業署副署長陳建佑及全國漁會總幹事林啟滄製作元氣米漢堡、虱在青春凍齡飲等料理，開箱各區漁會優質水產、伴手禮。雲林區漁會總幹事林傳育介紹鰻魚、虱目魚、烏魚子、文蛤、牡蠣等雲林優質水產品。張麗善縣長指出，全國漁會總幹事林啟滄帶領各縣市漁會，將最優質的水產品、漁產品集結在台61線雲林口湖休息站、新竹新豐休息站、台中大安休息站舉辦促銷。民眾可以在這個假期到這三個休息站選購，除可以直接帶回家外，只要水產品購滿1200元，或伴手禮買超過600元可以享受店到店免運費優惠，大家要把握機會。
張縣長表示，鰻魚富含高蛋白、維生素A、B群及多種礦物質，一直被視為炎夏補氣首選，日本有所謂「土用丑日」吃鰻魚補夏季進補的傳統，所以現在正是吃鰻魚最棒的季節。隨著國人健康意識提升，縣府也積極推廣將國產高營養價值的鰻魚，納入國人夏季食補食材，提供消費者更多元水產品選擇。
張縣長指出，雲林縣鰻魚養殖面積約82公頃，放養量將近1,800萬尾，占比超全國超過4成，其中又以口湖鄉鰻魚養殖面積及產量為全國第一。以往台灣的鰻魚主要出口日本，更被日本奉為養生聖品，口湖鰻魚更是精品中的精品，歡迎全國民眾選購雲林優質鰻魚。全國漁會總幹事林啟滄表示，台61線是民眾吹海風、看海景、吃海鮮最漂亮的一條公路。全國漁會在漁業署輔導下，在口湖休息站介紹行銷當季當令鰻魚，與各區漁會優質水產與伴手禮，請民眾不要錯過選購好時機。
林啟滄指出，丹娜絲颱風對農漁業帶來不小的災害，全國產地的漁民與漁業都在努力復建中，請民眾用實際的行動到產地，或各販售據點購買優質水產與漁產品，支持漁業，關心農民。
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