「台南奇人帶路」系列報導18草茨工藝師李養巧手搭建竹籠茨,喚起台江地方記憶

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里報.tw 記者:林家慶 / 臺南市 報導 發佈時間:2025-07-04 19:34:23

「台南奇人帶路」系列報導18草茨工藝師李養巧手搭建竹籠茨,喚起台江地方記憶_QRCODE碼

  【臺南訊】台南市政府觀光旅遊局今(2025)年規劃「台南奇人帶路」系列報導,邀請作家張耘書及鄭佩雯採集各類職人的生命故事,傳達台南人的生活精神與態度,也從他們眼中看見值得探訪的在地角落,提供不同角度的創意遊程。

  台南市長黃偉哲表示,「竹籠茨」(tik lóng-á tshù)是以竹、茅搭建的房屋,是台江地區早年常見的民宅形式。出身安南區溪南寮的李養,十歲開始跟隨父親李布學習搭竹籠茨,家族多人都熟諳此技藝,過去台江一帶有八、九成的竹籠茨皆由李家工班所建,李養更是目前極少數還能依古法建造竹籠茨的藝師,已於2022年獲台南市政府登錄為「竹籠茨」工藝保存者。

  台南市政府觀光旅遊局林國華局長表示,曾文溪在未築堤防前,常面臨洪氾,住在溪埔邊聚落的居民為了避走水患,發展出不打地基,以磚頭墊高,取竹材鑿孔互穿榫接成樑柱的竹籠茨,當洪水來襲或大水過後,只要敲破竹編夾泥牆,再以粗壯的竹子穿過屋身空隙,便可容易地扛茨搬遷,是因地制宜的生活智慧。

  李養說從選竹材、屋頂設計、鑿孔榫接、組裝、編竹牆到鋪蓆覆茅,蓋竹籠茨不只有技術,也講求布局與字向、尺寸,格局以5架、7架、9架等奇數形式,還得配合屋主的生辰八字與房屋坐向來決定尺寸,並擇良辰吉時動土興建,舉行上梁儀式等,一切都得謹慎行事。李養搭建的竹籠茨遵循古制,工法細膩,不僅符合建築結構原理,穩固耐震,也蘊含風水哲思。

  觀旅局自3月起連載「台南奇人帶路」系列報導,介紹台南職人的生命故事,也邀請民眾來體驗台南的獨特魅力。台南精彩活動不間斷,「2025台南七股海鮮節」將在7/5~8/17登場;搶搭暑假跳島旅遊熱潮,安平馬公觀光交通船7/8啟航,可以先來台南住一晚再搭船去澎湖欣賞菊島風光;「台南總舖師四季辦桌」夏季場 7/13於四草大眾廟盛大開席,由必比登推介雙名廚聯手無菜單饗宴,重現台南紅桌文化的經典風華;「2025台南夏日音樂節-將軍吼」即將於7/19~7/20於將軍漁港火熱開吼。更多最新的台南觀光景點與活動,請持續關注「台南旅遊網」及「台南旅遊粉絲專頁」查詢。

台南旅遊網:https://www.twtainan.net/zh-tw/

台南旅遊粉絲專頁:https://www.facebook.com/traveltainan

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