台灣鯛首批外銷新加坡今封櫃啟運黃偉哲盼為漁民開拓多元國際市場
【臺南訊】因應美國近期調升部分產品進口關稅，對台灣農漁產品，特別是以外銷為導向的蘭花與台灣鯛造成挑戰。作為全國最大台灣鯛生產基地，台南市政府積極協助漁民開拓多元市場，並獲得新加坡5公噸訂單。台南市長黃偉哲今(2)日前往將軍智慧水產加工及物流運籌中心，出席「台南鮮鯛 新星向榮—台灣鯛外銷新加坡封櫃記者會」，宣布台灣鯛正式啟運出口新加坡，象徵台南漁產成功擴大國際市場。
黃偉哲表示，台灣鯛過去外銷集中在美加及中東，面對美國關稅稅率尚未明朗之下，此次成功開拓新加坡市場，大大提升漁民對外銷市場的信心。面對國際貿易情勢變化，市府將持續推動公私協力與內外銷並進策略，促進台灣鯛產業升級轉型，保障漁民收益與產業穩定，讓台南優質水產品持續在國際舞台發光。
黃偉哲特別提到，今年的新加坡食品展期間，有當地的銷售商，在品嚐過蒲燒台灣鯛後一試成主顧，展覽期間天天來光顧。他認為，這次出口到新加坡的台灣鯛產品包含魚排、帶皮魚片、整條的條凍，適合火鍋及各式料理，還有已經料理好的蒲燒魚腹及炸魚塊，將供應多家新加坡餐廳及超市。
農業局長李芳林表示，台南台灣鯛年產量約25,000公噸，占全台約45％，主要分布於學甲、麻豆、下營、六甲及官田。為協助漁民開拓美國以外的外銷市場，先前於端午期間前往新加坡「台灣館」行銷台灣鯛，促成台南市漁產運銷公司與LONGRUNN FOOD PTE. LTD. 龍潤食品股份有限公司合作，該公司於6月24日下單5公噸台灣鯛，訂單金額約新台幣60萬元。
農業局補充，位於將軍漁港的將軍智慧水產加工及物流運籌中心，是推動在地漁產品加工、產銷調節與價格穩定的基地。第一階段開發已於113年完成部分竣工驗收，第二階段則預計今(114)年8月完工、10月底前移交營運。未來年處理量可達一千公噸以上，主要處理品項包括台灣鯛、文蛤、牡蠣、白蝦及虱目魚…等。全區設施亦符合HACCP與GHP標準，導入創新冷鏈技術，成為南部水產品冷鏈物流與加工示範基地。
今日封櫃記者會貴賓雲集，包括立法委員陳亭妃、市議員蔡秋蘭、謝舒凡、方一峰都特別出席表示支持，立法委員林俊憲及賴惠員服務處代表也前來共襄盛舉。
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