士林山藥小隊集結登場！黑白山藥對決、食農講堂一次看

里報.tw 記者：林家慶 / 臺北市報導發佈時間:2025-11-26 10:27:10

　　【臺北訊】由臺北市政府輔導，士林區農會與財團法人七星農業發展基金會聯手主辦一年一度的陽明山山藥季活動即將登場啦！『2025士林陽明山山藥季-士林山藥小隊、開創美味新挑戰』，將於114年 11月29日至11月30日於假日建國花市正式登場！今年活動以「看見山藥的多元風貌」為核心，規劃一系列展售市集、料理示範、食農教育互動體驗及滿額好禮贈活動，深入了解陽明山在地小農與優質山藥，號召大家一起食在地、買當季、挺小農，用最實際的方式支持在地農業。

　　114年11月29日活動首日下午兩點半將舉行開幕儀式，並推出本次最大亮點「黑白山藥對決」創意料理秀，以陽明山當季新鮮白山藥及紫山藥為主角，呈現截然不同的黑白雙路線料理，讓民眾看見「當季食材」也能玩出全新味蕾。現場更推出限時攤車活動與滿額贈限定好禮，讓大家在選購當季優質農產之餘，也能帶回滿滿好康！除此之外，山藥產銷班及主辦單位共同研發山藥系列新產品，將在建國花市與各位相見，千萬別錯過！

　　主辦單位也提醒，欲掌握最新活動資訊的朋友，可追蹤「士林區農會推廣部」粉絲專頁（https://www.facebook.com/profile.php?id=100064894245266），第一時間獲得活動消息不錯過，並更多關於北市產業局的相關活動，歡迎至「臺北市政府產業發展局」FB粉絲專頁（http://www.facebook.com/doed.taipei/）或產業局官網查詢。

活動宣傳影片: https://youtube.com/shorts/YiqmapRebVo?si=sIh6dEqAvqve3Iks

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