屏東農業大學214學員結業周春米：持續共創農漁大縣產值

里報.tw 記者：林家慶 / 屏東縣報導發佈時間:2023-11-18 20:44:07

　　屏東縣政府推動農業大學，提供返鄉及留鄕務農的民眾一個學習農業的平台，今年首度加入新住民工作坊，提升其農業知能，今（18）天舉行第9屆結業典禮暨成果展，214位學員齊聚一堂，並在會議室外分享四個月來的學習碩果。縣長周春米出席頒發證書，笑說聯合國宣布2023是「國際小米年」，與自己的名字相互呼應，屏東農業除在台灣扮演國家糧倉的角色，縣府也有責擴展外銷市場，做農民的後盾，讓屏東好物持續被看見。

　　縣長周春米表示，前縣長潘孟安任內創建農業大學，至今邁入第九屆，讓很多長輩或是回鄉從農的青年有交流的平台，今年開立五個班，包含初階的農業基礎班、動物科學班、水產養殖科學班、屏南分班，以及進階班的菁英班，結業人數達199人，另也首度加入新住民工作坊，計有15人完成研習，再加上歷屆學長姊，累計1600多位學員畢業，強調縣府會做農民最好的後盾，持續創造農漁大縣的產值及品質。

　　縣長周春米說，很珍惜屏東的地理環境，有獨特的落山風、充足的陽光，造就棗子、鳳梨、芋頭、茄子、小黃瓜、苦瓜等豐饒的作物收成，同時也是畜牧與養殖業的重鎮，在在顯示屏東的獨特地位。周縣長於典禮後一一巡禮學員的攤位，試吃用百香果醃漬的南瓜、在地豬肉做成的肉燥飯等，直讚：非常好吃！

　　第九屆農業大學結業生代表費立志表示，自己參加農業大學好幾次，透過這個平台，獲得農業資訊與資源，也認識在地從農的夥伴可以互相交流，畢業後，還是會繼續抱持學習的熱忱！

　　農業處長鄭永裕指出，今年度的農業大學課程除邀請產、官、學專業師資傳授農業生產技術、經營及品牌行銷外，更特別邀請業界達人導入實務案例與操作教學，並安排最新的農業趨勢，如：循環農業、食農教育、地方創生等課題，盼讓學員與時俱進，在農業發展上除了基本的田間管理外，更能藉由講師們的專業學識和成功經驗，開展精緻農業之路。

　　農業處表示，學員學習的過程中，除了室內課程，也安排戶外參訪，包括到屏東在地具有規模的農場、養殖場、牧場，也前進到中台灣地區的漢光果菜生產合作社、台中花市花卉拍賣現場等進行見習，在過程中學員不僅增進彼此之間團結度，更提升了對於農業經營的遠見，將所見所聞寶貴知識帶回屏東，加強屏東縣在地農業發展的韌性。

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