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竹南崎頂大西瓜沙又甜 副縣長邀客嘗鮮

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里報.tw 記者:林家慶 / 苗栗縣 報導 發佈時間:2016-06-19 13:01:19

竹南崎頂大西瓜沙又甜 副縣長邀客嘗鮮_QRCODE碼
  【苗栗訊】崎頂西瓜文化節今天在竹南鎮保興宮廣場登場,除了現剖西瓜免費吃到飽,還有西瓜果雕、西瓜趣味競賽及瓜田健行等活動,現場熱鬧滾滾。副縣長鄧桂菊與鄉親一起品嘗大西瓜,直說果肉艷紅水噹噹,嘗起來又沙又甜的口感「真的好讚」。
 
  最受矚目的西瓜評鑑,今年共有28點參賽,經中興大學農學院、農改場專家依果重、果型、外觀、肉色、肉質及甜度評選結果,由林孝德擊敗群雄,榮膺今年「西瓜王」,獲得第2名的為王一平、林方綉坤,第3名的是林朝輝、林榮坤、林崑明。 
 
  副縣長鄧桂菊、立委陳超明夫人吳麗利、議員謝端容、陳碧華、廖英利及竹南鎮長康世明等人上午在崎頂西瓜節開幕活動中,向全國各地的民眾熱力推薦,歡迎今夏到崎頂品嘗汁多味美的西瓜。
 
  竹南鎮崎頂里西瓜栽植品種以華寶大瓜為主,面積約10公頃,因屬砂質土壤,種出來的西瓜特別爽口、特別甜,很受消費者喜愛,崎頂社區發展協會與竹南農會多年來在盛產時節都會舉辦西瓜節大力促銷。
 
  鄧桂菊指出,崎頂西瓜有機栽培,口感沙又甜令人回味再三,崎頂還有美麗的海岸風光、子母隧道等名勝,希望藉由西瓜節,打響崎頂西瓜名號,增加瓜農收益,並帶動遊客到崎頂遊玩,促進地方繁榮發展。
 
  曾榮獲崎頂西瓜王美譽的73歲老農林巖松說,今年崎頂西瓜年初因大雨影響一度生長遲緩,但入夏後「天公伯仔照顧農民」,雨水與氣溫都恰到好處,大西瓜重量平均,普遍都達30台斤以上,甜度、品質都比去年好。 
 
  活動中也邀請政治大學洄游團隊參與,藉由年輕人帶動農村社區活力,社區民眾並研發瓜果風味餐,以及利用在地富饒產業辦理農夫市集,推廣地方好物,擴大活動效益。
 
  崎頂西瓜節無限量供應現剖西瓜讓民眾享用,艷陽高照的大熱天裡,剛擺上盤的西瓜立即被一掃而空;主辦單位也請專業的廚師表演西瓜果雕藝術,更推出搬西瓜、吐西瓜籽趣味競賽,吸引許多民眾參與,過程熱鬧有趣。
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