特色介紹
老闆為第二代承接,他笑說因為自己龜毛的個性,店內所有菜色醬料都是精心研發比例調配而成,在正式推出前還會請客人親友試吃,只為追求完美。店內除了承襲古早味的乾麵、乾板條,用香噴肉燥搭上Q彈麵條,還有新開發菜單如紅糟雞肉,便是將紅糟肉改為雞胸肉,以獨家配料醃過後,客人現點現炸,外表香酥口感柔嫩,再搭上店內特製醬料,讓人口齒留香,難以忘懷,為店內推薦招牌之一,曾有客人一試成主顧,來到老街必定來此報到。
營業資訊
週一至週五:10:30~15:00週六日:10:30~16:00(視人潮而定)周三公休
店家推薦
其他菜單
竹炭黃金餅(2010年伴手禮)
2021-01-31 6656
商品故事:現代人享用美食的同時又擔心對身體造成負擔,研發精緻糕點至今,吳老闆不斷思索能夠解決美食與健康的衝突,從加入低糖海藻糖的黃金豆沙,到能達成體內環保的健康竹炭,及提昇人體代謝純金箔粉,都是他不... (繼續閱讀)
地址:新北市中和區連城路265號 place