特色介紹
飛月小館是永和區深受老饕推薦的客家創意美食店，整體很具古早味氛圍，生意極佳、座位有限，一定要事先預約。小館沒有大招牌，也不醒目，料理以家常菜為主。「食材最重要！」老闆最重視就是食材的好壞、新鮮和營養，因此，有相當大的精力與時間是投注在食材採購上的，雞肉要放山雞，豬肉是本地黑豬肉，牛肉是臺灣黃牛肉，鯛魚不用放養的，蔬菜堅持有機，選用來自南投、三峽等各種在地食材...「現在文明病太多了，自己不吃的，絕不給客人吃」，就是這樣堅持最好、最新鮮的觀念，深獲行家推崇。
營業資訊
11:30～13:30，17:30～21:00(週二休、每個月月底最後一個禮拜二、三公休)
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其他菜單
長春健康素食餐飲連鎖中華店
2021-01-31 10881
"長春健康素食餐飲連鎖總經理張寶仁出身賣菜家庭，就讀成大附工時半工半讀，再自助餐店打工洗碗，幫忙家計。曾在川菜館當學徒的張寶仁，後因不敢殺生且祖母告誡他從事素食餐飲。退伍後繼續投入餐飲業，... (繼續閱讀)
地址：臺南市東區中華東路二段131-1號 place