霸味薑母鴨

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類別鍋類 / 薑母鴨
電話 886-2-82526009
地址新北市板橋區文化路438號1樓
招牌菜
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特色介紹

薑母鴨的料理方式，是要用麻油和老薑先將鴨肉在鍋內爆熱、炒熟，之後再舀到砂鍋裡，加入湯頭一起烹煮，炒鴨肉的麻油品質，是決定湯頭香氣的靈魂，霸味的麻油使用高級材料，老薑也是特選，兩者在大鍋中快炒相得益彰，把鴨肉的美味完全鎖在肉塊裡，一入口便知這鮮味的絕妙之處。

營業資訊

17:00-11:30

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更新 2021-01-31 人氣 7160

11:00-22:00... (繼續閱讀)

地址：桃園市桃園區中正路20號9樓9F.,No.20,ZhongzhengRd.,TaoyuanDist.,TaoyuanCity330,

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陳林港式臭豆腐

更新 2021-01-31 人氣 7869

讓在地人忘不了的陳林港式臭豆腐，隱身在不起眼的巷弄中，入口非常酥脆，用的不是大塊剪過的豆腐，而是小塊的臭豆腐並將中間剪開，炸過之後佐以蒜泥，再搭配醃製入味的台式泡菜，爽口不油膩，咬下一口，臭豆腐的湯... (繼續閱讀)

地址：新北市新店區大豐路67號

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雪花軒涼麵

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地址：新北市新店區中正路96號

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滋味嘉羊肉麵

更新 2021-01-31 人氣 7217

標榜著無腥羶味，老闆十分講究美味，十多年來走遍了南北各地嚐鮮，為的就是尋找更特別的美食，之後更慢慢研究改良，對調味方面更加的專精。店內必點美食"紅燒羊肉麵"，不僅麵好、湯濃、肉大塊還少了羊騷味，讓不... (繼續閱讀)

地址：新北市鶯歌區尖山埔路237號

: 日式料理(1)

匯‧鮨‧割烹

更新 2021-01-31 人氣 8463

在永和永貞路，靠近保平路的路邊，有間店名「匯‧鮨‧割烹」，相當獨特的日本料理，很引人注目。大方沉穩的深褐色桌椅、明亮的吧臺與料理臺，氣氛優雅寧靜，讓客人可以悠閒自在的享受日本料理。店長沈先生從事日式... (繼續閱讀)

地址：新北市永和區永貞路303號

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