特色介紹
西港是台灣胡麻的主要產區,生產黑麻油、芝麻醬、芝麻粉等相關農特產。當地原作為儲存粗糠用的西港農會穀倉,現改為以胡麻料理為特色的穀倉餐廳。在此不但能品嚐到乾濕二吃的麻油雞火鍋等各式麻油相關料理與輕食點心外,餐廳設計上也保留原有榖倉的紅磚牆與稻穀主題佈置,同時還設有「胡麻故事館」,除了品嚐美食外,也能在穀倉群中認識西港胡麻的特色與製程。
店家推薦
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後壁冰糖醬鴨(HoubiCrystalSugarBraisedDuck)
2021-01-31 7525
沒有招牌,更無店面,純粹是家庭副業式的經營,但現場卻供不應求,而預約訂購的函件,亦如雪花般從各地飄來,且已排隊至二週後才能訂到貨,那便是後壁區後壁國小校門口的黎記廣東冰塘醬鴨。黎記廣東冰糖醬鴨分辣與... (繼續閱讀)
地址:臺南市後壁區台南市後壁里42-18號 place