特色介紹
學甲鵝肉絕不用冷凍鵝,亦不用生蛋鵝。冷凍鵝肉吃起來有腥味,且口感木然。生蛋鵝肉則是生蛋太久被淘汰的鵝隻宰殺的,因此肉質堅韌,不易嚼爛。故黃老闆相當堅持採用現宰的新鮮鵝肉。
營業資訊
週一~週日11:00–21:00週三11:00–14:00
店家推薦
其他菜單
雙糕潤、九層糕、麻薯
2015-11-06 34032
雙糕潤、九層糕、麻薯依古法製作,口感獨特。平常都在圍仔內菜市場販賣。,高雄縣湖內鄉圍仔內菜市場內... (繼續閱讀)
地址:高雄市湖內區 place學甲鵝肉絕不用冷凍鵝,亦不用生蛋鵝。冷凍鵝肉吃起來有腥味,且口感木然。生蛋鵝肉則是生蛋太久被淘汰的鵝隻宰殺的,因此肉質堅韌,不易嚼爛。故黃老闆相當堅持採用現宰的新鮮鵝肉。
週一~週日11:00–21:00週三11:00–14:00
2015-11-06 34032
雙糕潤、九層糕、麻薯依古法製作,口感獨特。平常都在圍仔內菜市場販賣。,高雄縣湖內鄉圍仔內菜市場內... (繼續閱讀)
地址:高雄市湖內區 place