德春米糕

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類別台式料理 / 油飯類
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地址臺南市麻豆區中正路與忠孝路口(第三市場內)
招牌菜
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評論

特色介紹

德春米糕肉燥的製作是精選牙頭肉切塊，加蒜頭爆香，淋上醬油及清水，以文火煮熟，放入少許黑糖及調味料製成。老師傅傳承的古老手藝，絕對不同凡響。

營業資訊

週二~週日13:00–20:00，週一休息

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第一代創辦人張番薯先生，於日治時期在日人開設的餐館工作，學會使用「雪克杯」調製飲料，戰後，民國三十八年與太太在今中正路131巷的巷口賣紅茶，取名「雙全」。使用的茶葉是魚池鄉特產的仙女牌紅茶，這是日治... (繼續閱讀)

地址：臺南市中西區中正路131巷2號

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更新 2021-01-31 人氣 7614

坐落在八角樓前騎樓下的「顏清安意麵」，從黃昏賣至深夜；乾麵香Q可口，湯麵湯頭以肉骨湯熬燉，清甜好滋味，令人吃了還想再吃。... (繼續閱讀)

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地址：臺中市霧峰區民主街26號

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礦工烏梅汁

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地址：新竹縣橫山鄉橫山鄉內灣村大同路42號

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