特色介紹
由初代創辦人開創至今的第三代接班人,喬麥屋製麵已有近百年歷史。喬麥屋不單是台灣第一家提倡小包裝、有品牌、冷藏配送的生鮮冷藏麵條專業工廠亦是台灣製麵業機械化先驅。喬麥屋盡心竭力為品質把關:無添加防腐劑、特選安心食材,產品通過ISO22000:2005、HACCP驗證並投保產品責任險0525字第20AML0001014號。多項獨家工法:台灣首創短掛式麵條、三段式低溫乾燥、多加水製程,讓喬麥屋代工之產品榮獲-2020年農業百大精品以及2014年優良食品金牌獎等殊榮。
營業資訊
週一至週五8:00-18:00
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後壁冰糖醬鴨(HoubiCrystalSugarBraisedDuck)
2021-01-31 7523
沒有招牌,更無店面,純粹是家庭副業式的經營,但現場卻供不應求,而預約訂購的函件,亦如雪花般從各地飄來,且已排隊至二週後才能訂到貨,那便是後壁區後壁國小校門口的黎記廣東冰塘醬鴨。黎記廣東冰糖醬鴨分辣與... (繼續閱讀)
地址:臺南市後壁區台南市後壁里42-18號 place