特色介紹
由初代創辦人開創至今的第三代接班人,喬麥屋製麵已有近百年歷史。喬麥屋不單是台灣第一家提倡小包裝、有品牌、冷藏配送的生鮮冷藏麵條專業工廠亦是台灣製麵業機械化先驅。喬麥屋盡心竭力為品質把關:無添加防腐劑、特選安心食材,產品通過ISO22000:2005、HACCP驗證並投保產品責任險0525字第20AML0001014號。多項獨家工法:台灣首創短掛式麵條、三段式低溫乾燥、多加水製程,讓喬麥屋代工之產品榮獲-2020年農業百大精品以及2014年優良食品金牌獎等殊榮。
營業資訊
週一至週五8:00-18:00
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阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞
2021-01-31 7233
阿輝土雞城鳳梨苦瓜雞的作法是將整天熬煮著的豬大骨高湯,舀至鼎中,放進土雞肉、自己醃製的鳳梨、蔭醬、苦瓜、文蛤及調味料,煮約5-10分鐘後起鍋,裝在小鍋中,上桌置於爐上,再以小火熬滾著,邊吃邊煮,那甜... (繼續閱讀)
地址:臺南市關廟區中正路20巷1號 place