特色介紹
這個橢圓柱形的白色丸子,不知讓多少造訪淡水的人留下深刻的印象,也曾是多少外出的淡水人一解鄉愁的恩物。用上等鯊魚肉摻上少許的太白粉,再裹入肉燥,就是有名的淡水魚丸了。吃起來,就是有濃濃的淡水家鄉味。不過要慢慢的品嚐,千萬別讓魚丸裡滾燙的熱肉湯燙著了舌頭。淡水魚丸素享盛名,上等鯊魚魚漿為主要原料,包裏肉燥內餡是其特色,成型的魚丸雪白如繭,爽脆彈Q,搭配清鮮的大骨高湯與翠綠的芹菜珠,賣相、口感俱佳。可口魚丸歷史悠久,除了招牌魚丸湯外,還有古早味的手工包子,可秤斤論兩買回享用。推薦菜色:魚丸湯、餛飩湯
營業資訊
週一至週日08:00-18:00(賣完就收攤)
店家推薦
其他菜單
味一亭-日式丼飯、咖哩、烏龍麵
2022-08-17 6557
位於義大世界購物廣場的日式丼飯味一亭,日式丼飯、咖哩、烏龍麵都相當好吃。價格也相當平民,就可以吃到好吃的日式麵食。... (繼續閱讀)
地址:高雄市大樹區學城路一段12號 place