軍艦岩薑母鴨

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類別鍋類 / 薑母鴨
電話 08-9732882
地址臺東縣蘭嶼鄉東清村52號
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榮義蜜餞行

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第一代創辦人陳教本，於民國三十八年在海安路開設玩具糖果蜜餞店，海安路未拓寬之前中間有一排雙向店面，每家店面格局都不大，任何生活民生用品都可以在海安路買到，一天到晚人群摩肩接踵的川流，是台南西區最熱鬧... (繼續閱讀)

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新市豬腳

更新 2021-01-31 人氣 8573

傳統方式燉滷豬腳，燉料除鹽、糖、醬油外，佐以祕方特製漢藥，使豬腳具獨特味。燉好的豬腳以文火溫著，待食客點食時，才盛碗上桌。其豬腳熟爛連內髓真味也滲溢出來，不油膩鹹淡適中。... (繼續閱讀)

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張記東山肉圓

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清子香腸熟肉

更新 2021-01-31 人氣 7313

香腸熟肉是府成獨特的飲食文化，攤子上擺上10多種冷食，有大腸、蟳丸、豬肝、米血、殺魚肉…等。老闆娘許清子從50年前就跟著父母在台南市最有名的石精臼點心城開業，時光雖然飛逝但是香腸熟肉還... (繼續閱讀)

地址：臺南市中西區民族路二段248號

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