特色介紹
阿鳳浮水虱目魚羹是由創始人林葉愛銀於民國46年創立，現金由第二代林炎生及第三代林建良協助經營，浮水魚羹是取自魚肚和魚背肉，將魚肉打成漿，稍加調味後，捏成一條條的魚羹塊，丟入滾水中，熟了就會浮起來，所以才會叫做浮水魚羹，煮過魚羹快的湯，再加入地瓜粉經勾芡後，反而成為清甜可口的羹湯。而阿鳳的浮水魚羹內餡包虱目魚，不帶骨刺，且魚漿是用虱目魚再加入香菜、薑絲與黑醋做成的，味道令人覺得特別的鮮美。
營業資訊
週一~週日07:00~00:00
店家推薦
其他菜單
味一亭-日式丼飯、咖哩、烏龍麵
2022-08-17 6557
位於義大世界購物廣場的日式丼飯味一亭，日式丼飯、咖哩、烏龍麵都相當好吃。價格也相當平民，就可以吃到好吃的日式麵食。... (繼續閱讀)
地址：高雄市大樹區學城路一段12號 place
