百年老店大腸粥

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類別台式料理 / 粥類
電話
地址臺南市佳里區興化里佳里興442號
招牌菜
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評論

特色介紹

風味獨特，不僅大腸Q爛口感好，其所加添的肉燥更是道地。大腸粥的米，是精選上等在來米，與大腸一起長時間的熬煮，因此大腸Q爛，米粥入口即化，湯頭絕佳，緊緊抓住顧客的胃口。

營業資訊

週三~週日09:30–17:00，週一~週二休息

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提起西港碗粿，大家立刻就想到「碗粿良仔」黃良先生。今年六十一歲的他，賣碗粿已有三十多年的歷史。雖然設在西港區中山路舊市場的店面相當簡陋，卻是八十多年的老店了。每天早上六時顧客就陸續上門，上午十時還未... (繼續閱讀)

地址：臺南市西港區中山路326號

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「田媽媽」並不是特指某位媽媽，而是泛指在田地理工作的婆婆媽媽們，經過農會輔導以後，個個變成鄉土料理高手，不管是俗擱大碗的大魯麵，還是一桌豐盛佳餚，在在抓的住顧客的味蕾，正宗山土雞有著自然的甘甜，而古... (繼續閱讀)

地址：臺南市南化區西埔里6號之5

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地址：臺南市歸仁區信義南路191號

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南風冰菓室

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走進位於西港街仔的南風冰果室，很有歷史的老舊冷凍機械呼?呼?地運轉著，4、50年代傳統冰店的氛圍，濃稠得令人恍若進入時光隧道，回到童年吃凍凍果與氣球冰的歡樂時光。南風冰果室也賣紅茶，其紅茶的特色是煮... (繼續閱讀)

地址：臺南市西港區中山路296號

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品牛牛肉湯

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品牛牛肉湯是由一對熱情的夫妻經營，老闆為了讓客人吃到最新鮮的牛肉湯，堅持一天進牛肉兩次(上、下午各一次)，所有的食材菜色都不添加人工味素，就是要求最簡單的美味送達客人口中。牛肉湯頭極為鮮甜，再搭配湯... (繼續閱讀)

地址：臺南市南區臺南市安南區海佃路2段422號

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