特色介紹
老字號臭豆腐小吃店,至今已是傳承至第三代的50年歷史老店,招牌臭豆腐及香酥臭豆腐令老饕客不遠千里造訪,老闆強調臭豆腐以純手工老滷汁醃製而成,因為作工紮實、口感也顯得格外細,配上濃郁順口的豬血湯、黑輪湯,超值平價又美味。一般我們所常見的臭豆腐,是切塊、炸的較酥脆的臭豆腐,這裡的臭豆腐較為大塊,為了控制品質,還以油炸機控制油炸的溫度,所以臭豆腐口感外酥內軟,加上酸甜泡菜,層次豐富。三立電視台「用心看臺灣」節目及臺南縣月刊「南瀛新象」都曾採訪報導過。
營業資訊
週一~週日11:00–18:30
店家推薦
其他菜單
愛上布諾閣私房美食館
2017-12-15 12597
地中海式藍白相關的建築,座落在一大片綠茸茸的山坡山,擁有超棒的視野。簡潔的落地牆面,即使在屋內也能一覽戶外風光,每到午后,綠草茵茵的草坪及庭園,就是孩子的遊戲天堂。... (繼續閱讀)
地址:高雄市大樹區龍目里龍目路54-3號 place潮州燒冷冰(阿倫冰店)
2017-12-14 29732
說到潮州,最有名的就是燒泠冰了,在潮洲舊圓環那,有間40年歷史的阿倫冰店,燒泠冰吃起來,熱與泠的滋味在口中同時產生,加上美味的餡料,令味蕾感到冰火交加的滋味,吃燒泠冰也不能攪拌,不然都化成了冰水,就... (繼續閱讀)
地址:屏東縣潮州鎮新生路149號 place