特色介紹
提起永安市場的豆腐,那就非「名豐」莫屬。名豐是國內知名的豆製品名店,總公司在新莊復興路,現在還有觀光工廠讓消費者、學校、廠商參觀、導覽解說。黃孝誠老闆早年因想再吃到媽媽做的天然純酵母發酵、不添加防腐劑臭豆腐,因緣際會下走入食品業。名豐豆腐最早發跡就在永安市場,雖然總公司和中央廚房都搬到新莊,但黃老闆還是在永安市場留下一處攤位,專門服務以前的老客人。重視健康、自然的名豐,豆腐製程從黃豆選料就十分嚴謹,各式產品令消費者稱讚。包括豆類週邊製品,如豆漿、木棉豆腐、豆包、豆餅、豆皮、油豆腐、豆干等新鮮供應,攤子前還有超低溫流水保持豆腐產品的鮮度與美味。
營業資訊
07:00〜13:00(週一休)
店家推薦
其他菜單
正古早味(古早味鹹湯圓)
2021-01-31 7132
深夜十分還是依然人潮洶湧,位於新莊的24小時不打烊的美味,當你夜深時肚子餓時,店家料好實在美食,正是解飢的好選擇!推薦菜色:鹹湯圓、蝦仁扁食、燒肉麵、虎皮蝦捲... (繼續閱讀)
地址:新北市新莊區新莊路317號1F place古早味黑砂糖剉冰永和王歌店
2021-01-31 6686
王歌使用高速磨豆機,使豆漿與豆渣自然分離,讓豆花吃起來特別綿密,入口的豆花散發自然清香的黃豆香,只需用舌尖輕觸豆花,便會綿密的在嘴裡化開,搭配上店家熬煮的花生,兩者綿密的相輔相成,滑入喉嚨中嘴裡還有... (繼續閱讀)
地址:新北市永和區安樂路240號 place