合記東山鴨頭

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類別熱門小吃 / 滷味
電話
地址臺南市東山區中興路24號
招牌菜
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評論

特色介紹

合記原本從事龍眼乾批發，後來東山大街上人潮越來越多，也隨著轉型成為零售商。後來甚至投入了東山鴨頭商家的行列，合記用龍眼乾與龍眼蜜當滷汁配方做出自己獨特風格的「東山鴨頭」。

營業資訊

週一~週日13:00-18:00

店家推薦

其他菜單

: 冰品飲料(6)

茂記黑豆花大王

更新 2021-01-31 人氣 16461

『茂』字號黑豆花所製作的黑豆花，細緻又綿密的特殊風味，著實能滿足消費者的口腹之慾。在府城小吃中，只有『茂』字號才是黑豆花的創始者。海陸兩棲蛙人軍官退伍的吳老闆，從《本草綱目》記載的『服食烏豆，令人潤... (繼續閱讀)

地址：臺南市安平區安北路441號

: 熱門小吃(1)

阿松臭豆腐

更新 2021-01-31 人氣 9903

『阿松臭豆腐』創業於民國七十年代，位在新營市中正路37號，營業時間是下午三時至下午七時。老闆陳清松年輕時在實踐堂(新營市公所右斜對面路口、國民黨前台南縣黨部旁)對面三角地帶拜師劉正男，繼而頂下攤位。... (繼續閱讀)

地址：臺南市新營區中正路37-1號

: 鍋類(1)

阿美飯店

更新 2021-01-31 人氣 9667

創辦人蔡崇廉先生，於民國五十一年開設「榮美飯店」餐館，但客人總習慣以老闆娘阿美的名字相稱，相偕來去「阿美的飯店」，之後便順理成章，改稱「阿美飯店」。營業時間：11:00~14:00、17:30~21... (繼續閱讀)

地址：臺南市中西區民權路二段98號

: 冰品飲料(1)

阿卿杏仁茶

更新 2021-01-31 人氣 10388

位於保安路上的阿卿杏仁茶，是許多政商名流愛喝的飲品，其杏仁茶以新疆的甜杏仁和台東蓬萊米磨漿熬煮，不添加香精，口感濃稠香醇，是招牌商品。夏天才賣的綠豆饌，也是深受食客推薦的美味。... (繼續閱讀)

地址：臺南市中西區保安路82號

: 台式料理(1)

阿地牛排館

更新 2021-01-31 人氣 9468

阿地牛排館，有著憨直的老闆和老闆娘一直秉持著對排餐的熱忱和堅持，每天都提供最新鮮的肉品來作為店中的食材，不論是明蝦、牛肉、羊排、豬肉、雞肉，均提供原味；也可以依個人的喜好選擇不同的醬汁（黑胡椒、蘑菇... (繼續閱讀)

地址：臺南市南區明興路62號

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