特色介紹
現捍的麵皮,加上雞蛋煎至麵皮金黃起鍋,滿富蛋香與麵香,吃下去外酥內Q,就是好吃的小米蛋餅。
(祥記)小米蛋餅龍德店也是之前在高雄掀起健康風的POKE夏威夷蓋飯店員,也將健康風吹向許多人最愛的國民美食「蛋餅」,這群POKE員工懷抱初衷,要讓台灣人吃到親民又健康好吃的美食,一起轉戰蛋餅圈,目前口味有原味、起司、玉米、燻雞等數種口味,未來也會慢慢加入POKE夏威夷口味蛋餅,讓大家吃的營養又健康,請大家敬請期待。
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天下第一味生炒鴨肉焿
2017-01-15 21346
美食特派記者湯圓,今日來到位於仁武的天下第一味生炒鴨肉焿,這裡的鴨肉焿口感十分的特別,Q彈的鴨肉口感,還有獨特的焦香味,還帶有洋葱的香甜,有著許多忠實的顧客,今日還有遠自香港來品嘗的遊客,可見這... (繼續閱讀)
地址:高雄市仁武區仁和街與仁樂街交口 place美濃驛站 擂茶 菸葉飯
2017-01-15 14451
擂茶為客家人招待貴賓的一種傳統茶點,擂字本身就是研磨的意思,利用擂棒、擂缽,將芝麻、花生等材料磨細至出油,再加入擂茶(有生茶、懷桑、米、蓮子、何首烏等多種材料)跟紅豆一起研磨至結塊後,再加入冷熱... (繼續閱讀)
地址:高雄市美濃區成功路142號 place水圳粄條店 客家米食體驗
2017-01-15 12395
紅粄仔、豬籠粄和客家粢粑仔,是傳統客家米食,今天來到水圳粄條店,鍾先生教大家親手製作紅粄仔、豬籠粄。糯米泡水2小時,並洗乾淨洗3次,才能磨米,再用粄袋裝米漿後脫水,再用石頭壓,脫水的糯米並沒有彈... (繼續閱讀)
地址:高雄市美濃區中山路一段163之3號 place