特色介紹
碳佐麻里精品燒肉前身為「炭火工房燒肉居酒屋」,是留學日本回台邱董事長心中燒肉餐廳的藍圖。
親友相聚在爐火前,享受燒烤美食,講介的食材與料理方式,讓「 碳佐麻里」成為南部最知名燒肉店。從炭火燒肉出發,延伸至火鍋、湘菜、咖啡與茶詮釋了美食的極致,已在全台有多處分店。
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碳佐麻里精品燒肉前身為「炭火工房燒肉居酒屋」,是留學日本回台邱董事長心中燒肉餐廳的藍圖。
親友相聚在爐火前,享受燒烤美食,講介的食材與料理方式,讓「 碳佐麻里」成為南部最知名燒肉店。從炭火燒肉出發,延伸至火鍋、湘菜、咖啡與茶詮釋了美食的極致,已在全台有多處分店。