特色介紹
高雄茄萣區除了有新鮮的海鮮魚貨,也有一種在地的白香餅,是茄萣的特產之一,添發製餅舖就是其中的老店之一。
白香餅是師傅以傳統製餅程序手工精製,吃起來微甜不膩又不黏牙,早期物質較缺乏時,甚至被拿來當成做月子的的補品,老一輩的人都知道,做月子時用這種餅去煎麻油便是很好的補品,所以白香餅也有另有一個「月內餅」的稱號,是非常令人懷念的古早滋味。
店家推薦
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新市大胖海產40年老店
2021-01-31 10279
『大胖海產』魯麵,是選用上等豬隻胛心肉、豬肝、新鮮疏菜,再搭配上熬豬大骨高湯,以及獨家特製調味,滋味酸甜微辣,色澤鮮紅,煮出在地人口味,魯麵香味已傳第二代,歷久不衰。... (繼續閱讀)
地址:臺南市新市區中興街47號 place