特色介紹
大樹龍目地區是鳳梨的盛產地，當地業者利用天然酵母加在地食材金鑽鳳梨，做出好吃的麵包與鳳梨酥，還有特別的鳳梨冰砂，店內的一草一木，也是老闆自己親手整理。
老闆表示，店裡的鳳梨酥都是大樹在地的金鑽鳯梨，挑選４－５月之間品質最好的鳳梨，用最天然的食材來製作，店內的招牌還有天然酵母麵包，酵母是用天然水果養成，經過18-20小時的低溫發酵，所做的老麵團，再製作的麵包，口感綿密，麵包的天然果香也會吸引果蠅，可見食材的天然，店裡的咖啡也是很棒，歡迎大家有機會來龍目鄉村小棧吃好吃的美食，感受悠閒的氛圍。
店家推薦
其他菜單
獨領鳳燒-關廟土鳳梨酥
2021-01-31 7554
本公司堅持傳統手工遵循古法製作、皮薄餡多、入口鬆化、酥而不膩、令人齒頰留香、一吃難忘。另外【支持地方產業文化‧讓關廟鳳梨再進化】為本公司對在地產業的執著與這塊土地的使命感。... (繼續閱讀)
地址：臺南市關廟區關廟里民生街149號 place