特色介紹
大樹龍目地區是鳳梨的盛產地,當地業者利用天然酵母加在地食材金鑽鳳梨,做出好吃的麵包與鳳梨酥,還有特別的鳳梨冰砂,店內的一草一木,也是老闆自己親手整理。
老闆表示,店裡的鳳梨酥都是大樹在地的金鑽鳯梨,挑選4-5月之間品質最好的鳳梨,用最天然的食材來製作,店內的招牌還有天然酵母麵包,酵母是用天然水果養成,經過18-20小時的低溫發酵,所做的老麵團,再製作的麵包,口感綿密,麵包的天然果香也會吸引果蠅,可見食材的天然,店裡的咖啡也是很棒,歡迎大家有機會來龍目鄉村小棧吃好吃的美食,感受悠閒的氛圍。
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億達食品企業有限公司
2021-01-31 6335
採用台灣台南特選金鑽17號鳳梨與純麥芽,保留湯汁,經5小時熬煮而成的純鳳梨醬,富含纖維及果香,自然回甘,未經人工漂白,果肉呈現暗褐色纖維。... (繼續閱讀)
地址:臺南市永康區環工路15號之3 place