特色介紹
在嘉義梅山公園附近，有一家４０年老店「四味小吃」，創始人是從趕集型態，慢慢到以店面方式經營，他的口味令人回味無窮，店內以自助餐為主，但一定要推薦一下他們的香菇肉羹與排骨飯、火雞肉飯，獨特於一般的不同的風味。老板選用豬肉塊中的純肉去做香菇肉羹；而炸排骨用了紅糟，有著嫩粉色的外觀，吃起來還有特殊的酒香味；火雞肉飯吃起來相當的嫩，香甜不乾柴，加上店家的醬汁，不會太油也不會太鹹。來到梅山，一定來嘗嘗這巷子內才知道的在地美味。
營業資訊
早上10:00~晚上07:00
店家推薦
其他菜單
街役場古蹟餐坊HistoricalTownshipOfficeRestaurant
2021-01-31 6803
新化街役場(舊鎮公所)，1934年竣工，為彰化以南唯一僅存仿歐洲文藝復興時代之建築，2002年正式登錄為台南縣歷史建築。2000年「乾坤大挪移」300公尺，2002年藉由「神奇的魔力」再遷回原址。為... (繼續閱讀)
地址：臺南市新化區中正路500號 place