特色介紹
在鹽埕大溝頂有間賣超過六十年的旗魚丸,店家自己自製旗魚丸,口感香Q,吃下後滿滿的旗魚味,是許多民眾的最愛,用新鮮旗魚肉去骨打成魚漿再煮熟,也有以旗魚漿混著豬肉、油蔥、蝦米和扁魚酥製作的肉丸,再配上清爽的湯底,讓人一吃成主顧,難以忘記。另外他們店內的刈包,也是很特別,夾著特別滷製的五花肉和香氣十足的炒酸菜,來到這裡千萬別錯過。
店家推薦
其他菜單
西井村蜂蜜滷味安平店
2021-01-31 6919
何謂豬蹄花:“軟嫩滑Q有彈性、富含膠質”的養生聖品就是它的代名詞,西井村滷味特地嚴選CAS認證彈性最佳的豬前腿肉來做為它的食材,完全不加一滴醬油、不含防腐劑,獨樹一幟的蜂蜜口... (繼續閱讀)
地址:臺南市安平區安平路418號 place