特色介紹
在鹽埕大溝頂有間賣超過六十年的旗魚丸,店家自己自製旗魚丸,口感香Q,吃下後滿滿的旗魚味,是許多民眾的最愛,用新鮮旗魚肉去骨打成魚漿再煮熟,也有以旗魚漿混著豬肉、油蔥、蝦米和扁魚酥製作的肉丸,再配上清爽的湯底,讓人一吃成主顧,難以忘記。另外他們店內的刈包,也是很特別,夾著特別滷製的五花肉和香氣十足的炒酸菜,來到這裡千萬別錯過。
店家推薦
其他菜單
田媽媽下營鵝肉美食店
2021-01-31 7588
民國79年與原創人林國珍研發出全臺第一隻燻茶鵝。冰糖燻蜜汁茶鵝,不失鵝肉的鮮美和質感,結合臺灣本土蜂蜜和天然藥材香料,再以傳統茶葉蔗糖煙燻而成,產生令人垂涎欲滴的香味。禮盒具有年節氣氛與當地特色,並... (繼續閱讀)
地址:臺南市下營區台南市新興里中興南路21號 place