特色介紹
在鹽埕大溝頂有間賣超過六十年的旗魚丸，店家自己自製旗魚丸，口感香Ｑ，吃下後滿滿的旗魚味，是許多民眾的最愛，用新鮮旗魚肉去骨打成魚漿再煮熟，也有以旗魚漿混著豬肉、油蔥、蝦米和扁魚酥製作的肉丸，再配上清爽的湯底，讓人一吃成主顧，難以忘記。另外他們店內的刈包，也是很特別，夾著特別滷製的五花肉和香氣十足的炒酸菜，來到這裡千萬別錯過。
店家推薦
其他菜單
老牛伯豬血豬肺粿專賣店
2021-01-31 7037
「老牛伯豬血店」賣豬血湯、炒米粉、粉腸、水晶豬皮等傳統小吃，及獨家創製的「豬肺粿」，因製作過程費時費工，每天製作數量有限，想一嘗玉井「豬肺粿」獨特風味的食客，動作不快常只能望攤興嘆呢！... (繼續閱讀)
地址：臺南市玉井區中正路100巷30號 place