特色介紹
台南當地相當有名的小吃。棺材板的作法是先將吐司炸過以後,把吐司中間挖空當盒子,挖起來的部分當成蓋子,再把炒香的麵粉加上洋蔥、高湯、奶水、雞肉、墨魚等燴炒勾芡後做成內餡,把內餡裝入做好的吐司盒子裡,蓋上蓋子,美味的棺材板就完成了。
店家推薦
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五花馬水餃館(台南裕農門市)
2021-01-31 10624
五花馬水餃館為創新經營型態的水餃主題餐廳,創辦人胡達勇先生傳承中華麵食功夫,將其發揚光大,堅持選用健康食材與自然調味,再以道地水打餡手藝與創意,發展出一道道特色水餃與各式麵食料理,成功地將家常菜餚躍... (繼續閱讀)
地址:臺南市東區裕農路783號 place