特色介紹
在【彰化三寶】中,就屬肉圓的名氣最響。它的做法是以淺底的中型碗為模型 ,首先放上一層蕃薯粉,接著將餡肉如肉塊、筍絲、香菇、蛋黃等放進去(餡肉各家做法稍有不同,成為競爭的主要目標),在蓋上一層蕃薯 粉,然後放在蒸籠裡炊熟,最後拿到微火中的油鍋逐漸讓油浸透,這樣就完成了聞名全台的【彰化肉圓】。
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女皇餐廳(女皇海鮮餐廳)
2021-01-31 7115
來到北海岸嚐海鮮,萬里區的野柳、龜吼是饕客們最愛嚐美味的熱門地點,位於野柳的女皇海鮮餐廳,已是第三代經營,也是當地著名的海鮮餐館。以野柳漁港的新鮮海獲為食材,配合大廚的特殊料理創意,不論是店內的招牌... (繼續閱讀)
地址:新北市萬里區野柳里港東路163號 place水湳洞遊客中心/山城食堂
2021-01-31 7239
台電閒置舊餐廳為一層樓RC建築物,後歷經整建作為里民活動中心使用,經新北市觀光局尋覓後選擇此處建立旅客服務中心提升濂洞里觀光服務。閒置台電舊餐廳位於濂洞社區行政中心,亦是遊客及車行動線必過之點,因此... (繼續閱讀)
地址:新北市瑞芳區洞頂路155-8號 place