切仔麵(鹿港小吃)

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類別台式料理 / 担仔麵/切仔麵
電話
地址彰化縣彰化市
招牌菜
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評論

特色介紹

由文燦伯創始，因此又稱【文燦麵】，已有二十多年歷史，現由第二代接手掌廚。清麵加上蒸丸、蝦丸和炸卷，囗味清淡爽囗，很受歡迎。通常是下午四點以後才開始賣，據說平均每天要買出一百斤以上的麵。

店家推薦

其他菜單

: 熱門小吃(1)

棺材板

更新 2015-11-06 人氣 32307

台南當地相當有名的小吃。棺材板的作法是先將吐司炸過以後，把吐司中間挖空當盒子，挖起來的部分當成蓋子，再把炒香的麵粉加上洋蔥、高湯、奶水、雞肉、墨魚等燴炒勾芡後做成內餡，把內餡裝入做好的吐司盒子裡，蓋... (繼續閱讀)

地址：臺南市中西區

: 台式料理(1)

度小月擔仔麵

更新 2015-11-06 人氣 29180

聞名全台的擔仔麵。由精心製做的肉燥加入擔仔麵，口味如何真是沒話說，再加上精心的小菜...有機會一定要去吃看看、嚐嚐美食。台南市中正路16號... (繼續閱讀)

地址：臺南市中西區

: 熱門小吃(1)

周氏蝦捲

更新 2015-11-06 人氣 32516

【周氏蝦捲】相當有名的小吃，相信喜歡美食的朋友，該都知道台南的周氏蝦捲，所以如果有到台南這個美食古城，吃吃道地的台南小吃當然是不能錯過的啦!!台南市安平路125號... (繼續閱讀)

地址：臺南市中西區

: 台式料理(1)

新真珍餐廳

更新 2015-11-06 人氣 36497

以客家菜著名,來這別忘了嘗嘗道地的客家菜,還有客家獨特口味的肉圓喔,屏東縣高樹縣... (繼續閱讀)

地址：屏東縣高樹鄉

: 烘焙甜點(1)

新港飴

更新 2015-11-06 人氣 32419

傳說日據時代的日本天皇，在吃了新港人進貢的【雙仁潤】之後，覺得非常可口，認為這種糖果既然在新港製作出來，就應該稱為【新港飴】，於是新港飴的名稱就一直沿用至今了。... (繼續閱讀)

地址：嘉義縣新港鄉

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