切仔麵(鹿港小吃)

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類別台式料理 / 担仔麵/切仔麵
電話
地址彰化縣彰化市
招牌菜
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評論

特色介紹

由文燦伯創始，因此又稱【文燦麵】，已有二十多年歷史，現由第二代接手掌廚。清麵加上蒸丸、蝦丸和炸卷，囗味清淡爽囗，很受歡迎。通常是下午四點以後才開始賣，據說平均每天要買出一百斤以上的麵。

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旗魚羹

更新 2015-11-06 人氣 23476

【旗魚羹】基隆是海港，有著相當豐富且新鮮的海產，旗魚就是其中一項特產。旗魚羹的旗魚在烹調之前，至少都先醃製過一天的時間，就是這樣的過程讓口味更加的美味，待完全入味後才烹煮，上桌前再灑上蒜頭酥、大蒜苗... (繼續閱讀)

地址：基隆市仁愛區

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釋迦

更新 2015-11-06 人氣 24908

在台東路上就可見，販售釋迦的店家，也是台東相當有名的名產，有許多相關的加工食品也因此也在台東產生。... (繼續閱讀)

地址：臺東縣臺東市

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就是我包子大王

更新 2015-11-06 人氣 30017

35年的點心老店...專賣上海口味點心有鮮肉包子、高麗菜豬肉水餃、三鮮水餃、蝦仁燒賣、溫州大餛飩嘉義市體育路17號... (繼續閱讀)

地址：嘉義市嘉義市體育路17號

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玉里羊羹

更新 2015-11-06 人氣 26050

羊羹本是我們的一道菜，傳入日本後喜食甜點的日本人，將其改製成甜點，然後於日據時代再傳入本省。... (繼續閱讀)

地址：花蓮縣花蓮市

: 熱門小吃(1)

花蓮薯

更新 2015-11-06 人氣 28805

惠比須的花蓮薯則是真正整顆都由地瓜作成，沒有外皮，經過烘烤後，吃起來口感相當好，地瓜原味也十分香濃。... (繼續閱讀)

地址：花蓮縣花蓮市

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