特色介紹
是鹿港本地特有的吃法,麵線黏糊得只能用湯匙來舀,使用筷子是夾不起來的。此外,放的料與一般常見的大腸或蚵仔不同,放的料是小肉塊、蛋和蝦米,正因為用料的不同也使其風味獨具一格。
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合進製麵場(合進關廟麵)HejinGuanmiaonoodles
2021-01-31 6011
合進關廟麵顛覆傳統老舊型態,創立新的品牌印象提升產品價值,讓舊有的傳統古法能夠以新的氣象,繼續傳承下去。關廟麵不添加任何防腐劑,傳承古法使用太陽曬乾方式,讓麵條能永久保存,也讓麵條變得更香Q可口,即... (繼續閱讀)
地址:臺南市關廟區仁愛路583號 place